2024年3月25-27日,第三十屆肉類加工技術(shù)及機(jī)械科技周在北京·中國肉類食品綜合研究中心盛大召開。
太易檢測(展位號(hào):L10)攜一站式的肉類產(chǎn)品在線檢測方案,與您共同探討肉類工業(yè)升級(jí)新趨勢!
肉類加工技術(shù)及機(jī)械科技周是為肉類行業(yè)搭建的頗具影響力的科技交流平臺(tái),深受肉類加工、機(jī)械加工、裝備制造等相關(guān)企業(yè)的歡迎與好評(píng),本屆科技周亦憑借肉類行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方案吸引數(shù)萬專業(yè)觀眾前來參觀。
如何提高檢測效率、提升產(chǎn)品質(zhì)量向來是肉類加工企業(yè)關(guān)注的問題,憑借肉類行業(yè)在線檢測領(lǐng)域豐富的經(jīng)驗(yàn),太易檢測專業(yè)團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場與專業(yè)觀眾深入探討生鮮肉、冷凍肉、調(diào)理肉制品等各類產(chǎn)品的在線檢測問題。
肉制品里的金屬異物是消費(fèi)者所不能容忍的,無骨肉制品中的殘骨碎片也會(huì)給消費(fèi)者的健康帶來潛在的威脅。

太易展位展示的雙能智能X光異物檢測機(jī)(簡稱:X光機(jī))可配置雙能TDI高速高清探測器與AI智能算法,可實(shí)現(xiàn)形狀+材質(zhì)的智能識(shí)別,相較于傳統(tǒng)單能X光機(jī),在成像清晰度、檢測速度、檢測精度等方面實(shí)現(xiàn)了有效的提升。

針對(duì)肉類產(chǎn)品,太易雙能智能X光機(jī)可有效檢測帶骨大塊肉里的細(xì)微防疫斷針、雞鎖骨/扇骨/肩胛骨碎片等外源異物、低密度殘骨,即使異物與被測品密度差異小、被測品重疊或凹凸不平,也可以輕松檢測。
“雙能X光機(jī)不僅能檢測細(xì)微的骨頭、金屬斷針,還可以根據(jù)客戶需求配置脂肪含量分析功能,功能多、性價(jià)比高。”太易銷售經(jīng)理介紹道,展位上的專業(yè)觀眾亦對(duì)太易雙能智能X光機(jī)產(chǎn)生了濃厚的興趣,自帶肉料現(xiàn)場了解檢測效果。
金屬檢測機(jī)是肉類食品企業(yè)常見的檢測設(shè)備,太易檢測在本次展會(huì)上帶來的金屬檢測機(jī),相較傳統(tǒng)機(jī)型優(yōu)化了發(fā)射解調(diào)電路、線圈系統(tǒng)等關(guān)鍵配置,還具備雙路檢測、高低頻切換等功能,不僅可以有效抑制產(chǎn)品效應(yīng)、提高實(shí)際檢測精度,還可以根據(jù)產(chǎn)品類別切換不同頻率檢測,即使是鹵味鴨脖等產(chǎn)品效應(yīng)較大的肉類產(chǎn)品,檢測靈敏度也實(shí)現(xiàn)了有效提升。
針對(duì)肉類食品從原料檢驗(yàn)到成品檢測,全鏈路的檢測需求,太易檢測可憑借多光譜、多能譜、多傳感器技術(shù)的應(yīng)用,提供專業(yè)檢測設(shè)備與解決方案,解決斷針、斷刃、殘骨、毛發(fā)、炸糊、脂肪含量分析、單包漏油、封口不嚴(yán)、產(chǎn)品外觀缺陷、超重/欠重、噴碼字符缺陷等檢測問題, 助力建設(shè)更高效的自動(dòng)化產(chǎn)線!
